Pampas Chocotorta – Pampas chokladtårta
I Argentina finns en tårta som jag aldrig har sett någon annanstans. Om den är helt unik för Argentina känner jag inte till men en sak är definitivt säker – den är vansinnigt god! Torta de Chocolinas...
View ArticlePampas lyxpannkakor – magi på hög nivå.
Att den internationellt mer erkända pannkaksdagen sammanfaller med den i Sverige närmast heliga fettisdagen. Det kan kanske upplevas som ett problem, kanske är det till och med upplagt för en och annan...
View ArticleLuriga lurbullar med gömd dulce de leche
När jag var liten gjorde min mormor alltid lurbullar, ibland var det kanelfläta istället på kakfatet men jag var alltid som gladast när hon gjorde just lurbullar. Härliga, luftiga, smöriga bullar, kan...
View ArticleDulce de leche snittar
In English below På senaste tiden har vi get oss på småkakor. Alla dessa goda småkakor som är så bra att ha hemma i en glasburk så när sötsuget faller på har man dem nära till hands. Vilket innebär,...
View ArticleDulce & Rabarberpaj
In English below Vi fortsätter på vårt nyfunna tema Dulce och Rabarber. Detta var faktiskt vårt första försök men muffinsarna hann bli fotade först. Paj är något som vi ofta gör när vi har besök på...
View ArticleMorsdag med kärleksmums!
In English below På söndag är det morsdag. Även om alla dagar är mors dag så skadar det väl inte att baka något extra gott till lilla mor, det uppskattar i alla fall min kära mor. Vi tipsar om vår...
View ArticleEnkelt vetebröd med Dulce de Leche
Till min födelsedag var jag själv med den lille (Marco), sparade det mest av bakandet till samma dag som gästerna skulle komma (smart??) så det fick bli enkla sötsaker. Något som jag alltid fasar för...
View ArticleKanelbullensdag, eller Dulce de Leche bullensdag??
Det är ju få det har undgått att det är kanelbullens dag, överallt blir man överöst med recept, erbjudande och härliga bilder på nybakta kanelbullar. Självklart ville inte vi vara sämre utan tyckte...
View ArticleVåfflor de Pampas Deli – Våffeldagen med Dulce de Leche
Här kommer lite inspiration inför Våffeldagen! Kanske särskilt för den som är ute efter nya, spännande och alldeles underbara smakkombinationer:) Våffeldagen är för oss i första hand synonymt med...
View ArticleMEDIALUNAS – Croissants med dulce de leche
I de flesta mataffärer går det att hitta burkar med färdigt Croissants deg. De utgör ett utmärkt sätt att snabbt göra en god fika. Bara följ instruktionerna på förpackningen. För att göra Croissants...
View Article